CBNData发布《2018北京消费者气质报告》：消费者数量全国第一
2018年8月28日，第一财经商业数据中心联合城数发布了《2018北京消费气质报告》，这一报告在下文中简称为《报告》，它是基于消费大数据，结合了DT财经城市数据库、淘票票、西十区、友盟+全域数据智能平台数据，从潮流、饮食、文化、生活和养生这五大方面，全方位还原了北京居民的消费特征以及消费偏好。
显现出《报告》的内容，北京居民整体的消费需求呈现出旺盛的态势，消费者信心指数处于平稳状态。北京市的社会消费品零售总额在2013年开始一直到2017年呈现出稳步提升的状况，并且在2017年的时候北京市居民人均消费支出是全国平均水平的2倍还要多。在这个同时，北京市线上消费所具备的实力同样表现得强劲有力，消费金额在全国位居第二，消费人数在全国处于第一。
除此以外，北京的消费者展现出这样的特性，追求时尚风格奢侈品倾向，也对个性潮流品牌怀有中意之情；喜欢川菜同时对二锅头存在喜爱之意，却又不会忘掉童年印象里的老字号；热衷于话剧演出，还对民谣秉持钟情之感；穿梭于胡同的过程中进行遛鸟活动，居于具有古风特色的小区；在慢节奏生活状态下进行品茶之举，于加快速度的情形里体验卡丁车，诸如此类特色的消费气质。
说起北京，你脑海中的印象是啥呢？是老北京布鞋，还是北京烤鸭、稻香村、全聚德、京八件、卤煮呢？好像要是往回倒推十年，代表北京的关键词仍旧是以上这些，难道北京就真的压根没发生过变化吗？
在北京，是时候去刷新你惯常的那一种认知了，从潮流方面，从饮食方面，从文化方面，从生活方面，从养生方面，去重新解读这个既有着传统古韵深厚底蕴，又具备着新潮蓬勃活力消费气质的北京。
奢侈品、快时尚、潮散布北京城
身为祖国的首都之地，北京所呈现的包容特质于潮流消费方面有着体现，其形态是不但在物品购买的时候价格趋向昂贵，并且购买的数量不断增多，而且购买的种类愈发丰富极具多样感，对于潮流所抱持的追求之中个性化逐步凸显出来。《报告》是基于北京市购物中心聚集程度比较高的那些商圈，借助不同商圈里线上快时尚品牌、奢侈品牌、运动品牌以及主要潮牌的消费状况，经过分析从而得出在2017年到2018年期间北京市线上综合时尚指数居于TOP3的商圈分别是金融街、西单、三里屯。
让自己对自身“壕”那么一点儿，起始于颜值方面来进行关爱，从最近一年当中，在北京消费者那里最受青睐的奢侈品类目去看呀，唇膏或者口红、香水以及面部护理套装是最为受到欢迎的，与此同时呢，运动外套、洋酒还有葡萄酒在最近一年里的消费热情增长速度那可是最快的。
从不同代际消费者对于奢侈品牌的偏好状况而言，70后这批消费者呈现出更爱的倾向，80后消费者这边表现为更具青睐之意于LV，90后消费者在赛贝格上有着更喜爱有加的情况。金融街为国奢华时尚指数极度超常且北京市堪称最壕意味最强的三大商圈之一，国贸CBD也是奢华时尚指数极度超常且北京市堪称最壕意味最强的三大商圈之一，朝外SOHO亦属于奢华时尚指数极度超常且北京市堪称最壕意味最强的三大商圈之一。
走近一年里头北京消费者对于服饰风格的那喜好倾向出发，不容易发觉街头风格、原创风格以及复古这几种风格呈现出的流行态势。从差不多一年时间里头的消费金额这个角度瞅瞅，最为畅销的那些，备受一众明星喜爱宠惯的潮牌紧跟在流行风格之后；跟普通品牌相比较而言，在北京市购买潮牌的男性消费者所占的比例要更高一些。
谈潮牌购买的狂热程度，东城区在属于北京市的六大主城区里最为突出；讲新潮时尚的指数情况，潮人常常出没的望京乃是真真正正名副其实的新潮时尚商圈。五道口那一区域的居民最喜欢具有潮流感的事物；回龙观居住的居民最偏好偏向快速更新款式的时尚风格。
处于高校众多分布状况下的五道口商圈，在进行线上消费时同样具备十足的“活力”，其活力时尚指数位居TOP1；要是从针对不同商圈所开展的线上快时尚品牌的消费情形来作分析的话，回龙观成为了青春时尚指数处于最高水平的商圈。
存在全聚德的烤鸭，有六必居的酱菜，包含稻香村的糕点，具备护国寺的小吃，拥有东来顺的涮肉；从“重”口味的卤煮、炒肝儿、爆肚，到软糯可口的豌豆黄、炸糕，老北京不光拥有各类“老字号”餐馆，而且不乏类型多样的网红小吃，将吃货们“挑剔”的胃全方位满足着。
依据那个名为《报告》里源自口碑的相关数据所呈现的情况来看，口味偏重的川菜乃是北京人最为喜爱的中式菜肴，农家菜、闽菜以及晋菜，在2017年至2018年期间，是订单增速处于排名前三位的菜系。而口味偏重的菜肴当中，自然也不会缺少口味偏重的酒类，和对葡萄酒格外偏爱的上海消费者相比较而言，即便是同为消费者，北京消费者更加喜好浓香型白酒。
审视2017 - 2018年期间，在北京消费者群体之中，备受欢迎程度方面的国产白酒品牌状况，本土品牌牛栏山、红星，在排序位置上处于前两位。
北京烤鸭算得上是北京的城市名片当中的一个，就北京的消费者来讲，除了传统老字号的便宜坊、全聚德烤鸭，也还有越来越多像四季民福、羲和雅苑这类新式“烤鸭”餐厅，如同雨后春笋一般地出现。
首先，“新型”北京菜饭馆数量在增多，与此同时，像文宇奶酪这样的店铺，还有姥姥家春饼店，以及护国寺小吃店，甚至北新桥卤煮老店，包括稻香村、大懒龙等这些北京小吃店，也都摇身一变成为了“网红型”打卡点。
北京那些有着“重”口味的消费者，他们不单单是那种乐意尝试新鲜事物的时髦吃客 ，更是怀揣着“重”情怀的老字号的拥护者。
文化气质爱沏茶也爱拌咖啡，爱老舍也爱赵雷
有一份《报告》显示，在2017年的时候，规模以上文化创意产业的收入超过了1.6万亿，并且同比增长了10.8%。北京，那个一向注重文化建设的城市，或许有可能会颠覆你脑海中“相声、饮茶、摇滚”的传统印象。
据传老北京存在一种习惯，早上起来首先要沏茶，为了防止中暑需要饮茶，来了客人必定要敬茶，正因如此，直至如今北京城依旧有着像吴肇祥、张一元等这样的老牌茶庄。依据《报告》进行观察，北京的消费者对饮茶怀有偏爱之情，而且对于黑茶以及普洱这类口味醇厚的茶种更加青睐有加。然而在“喝咖啡”这一项看似“文艺”的爱好方面，北京的消费者同样毫不逊色，北京成为了仅次于上海的全国第二咖啡消费城市。
说到文化演出，北京消费者喜欢的不只是大众传统印象里的“相声”。从《报告》里西十区的数据可知，近一年北京市内最受欢迎的是演唱会，其次是话剧歌剧，并且像《茶馆》、《四世同堂》这类有着浓厚中国传统文化色彩的语言类话剧更受青睐。
在大众型文化娱乐之外，处于独处状态时的北京消费者，究竟是以怎样的方式来陶冶自身情操的呢？《报告》当中表明，最近三年的时间之内，北京地区的图书消费呈现出持续不断走高的态势，从对于阅读的偏好这一角度进行观察，老舍、沈从文以及严歌苓各自所创作的作品，更加受到北京消费者的欢迎。
若谈及音乐领域，依据《报告》给出的，取自友盟 + 全域数据智能平台的数据表明，北京的消费者不但更倾向于运用音乐收听类 APP，而且他们对待民谣的那份热忱此刻正处于上升态势，特别受他们欢迎的民谣歌手有赵雷、朴树、马頔等。与此同时，在长达 42 万字的民谣歌词当中，北京凭借超过半数的出现频率，荣膺为民谣歌手们最钟情的城市。
生活气质一边串胡同养鸟，一边游“古风”小区
在你进行撸猫遛狗这一行为之际，北京人却是在从事养鸟的活动。上海曾经存在过鸟笼挂满街道的时期，然而只有北京人直至如今仍然保留着这项有着独特特色的宠物爱好，并且花鸟鱼虫市场数量众多。
按照《报告》展现的情况，就2017年到2018年北京以及上海市宠物和用品偏好程度而言，北京人在购买鸟类用品方面有更高的偏好，最近这三年相关的消费金数额持续呈现增长态势。并且北京的消费者对自己家里的鸟儿也是极为宠爱，像鸟玩具、玩具球、鸟类饮水器、鹦鹉磨爪棒等各种各样的鸟类使用工具在网络销售线上卖得很火。
于北京养鸟之际，除能往花鸟市场去，感受一阵鸟语花香外，还能够开展一番“古风”游历。像裘马都、耕天下、上元君庭、礼士阁这类，首次听闻它们并不新奇，原因在于这些乃是北京市小区的名称，颇具“国风”韵味。
再者，依据《报告》里淘票票资料显示，近一年光阴，北京电影票订单同比增速相较于去年，增长幅度达到了50%，由此看来，北京消费者除了热衷于散步之外，也渐渐将看电影当作一项极为重要的休闲方式。
养生气质蜂王浆、燕窝滋补；防晒、补水养颜；卡丁车、健身强体
那些平日里生活过得悠闲自在，还十分注重人文方面熏陶的北京人，想来在养生这方面应该也是颇具着传统特色的吧？这样的说法只对了一半，北京地区的消费者仅仅是在内在滋补的这一方面体现出了传统化的喜好倾向，而在养颜以及健身这两个方面则呈现出了地方独有的特色。
这份《报告》表明，蜂王浆以及燕窝，属于北京消费者相对更为偏爱的传统滋补营养品，并且北京那植根本土的滋补营养品牌之中，百花是受到欢迎程度最高的，其受欢迎程度仅次于老字号品牌同仁堂，是这样的情况。
在北京，于个人护理这方面，消费者的选择，更会受到当地气候的影响，防晒以及保湿，是更受重视的哦。根据数据有所显示，有着补水保湿功效的护肤品，在近一年的时间里，在北京是最为畅销的，于此同时，具备防晒功能的护肤品，那可是同比增速最快的呢。
相较于上海那些热衷于往健身房、游泳馆跑的消费者，在运动方面，北京的卡丁车馆相对更受青睐，它对速度的追求以及对灵敏反应的考验，颇能展现北京男性的气场 ，倒是凸显出一种爷们儿气质。
北京消费者对待健身的态度更为凸显“居家”特性，《报告》表明，在近两年来，北京之中小型健身器材，像健身球、哑铃、杠铃这类，消费金额的占比有所提高，当中70后消费者对传统拉力绳、跳绳情有偏好；80后消费者对健身球、单双杠颇为喜爱；90后消费者更钟情于哑铃、杠铃。
在消费升级趋势的情形之下的北京，服务性消费的潜力呈现出稳步被释放的状态，并且在线上同样具备那种相当强劲的消费实力，在近一年的时间里其消费金额在全国位居第二，消费人数在全国处于第一。《报告》针对当下北京的消费气质以及偏好，于潮流、饮食、文化、生活以及养生这五大方面展开了全面的剖析：
于潮流消费方面，五道口展现出最为“活力”的特质，回龙观彰显了最为“青春”的特性，望京呈现出最为“新潮”的特点，金融街体现了最为“壕”的状况，这些均展现出北京消费者特有的个性时尚态度。
对饮食习惯而言,数据证实了北京消费者在口味方面持有包容度以及“怀旧”之情：他们对川菜、粤菜与江浙菜怀有喜好，同时也钟情以往成长岁月中留存印象的老字号，就拿某品牌的老字号面包来讲，直至如今北京居民依旧会通过线上渠道进行采购，所品尝的不只是食物，更是一种“情怀”。
在文化消费方面，数据展现出北京消费者有着兼容并蓄的特质，他们喜欢看演唱会，那些带有中国传统文化色彩的语言类话剧如《四世同堂》呀、《茶馆》等呀，也同样深受喜爱。他们热爱阅读，偏好老舍以及沈从文的作品，酷爱音乐，在线上香谣类音乐消费比上海还要高。
在生活消费气质方面，数据呈现出北京消费者具有多元与趣味，表现为爱看电影，还偏爱养鸟，茶茗常相伴，黑茶及普洱这类口味醇厚的茶种更获青睐，北京消费者喜爱这种“接地气”的生活步调，与此同时也爱冒险，使卡丁车类运动场馆颇受欢迎。在养生消费气质方面，数据显示北京消费者具备多元与趣味，体现为爱看电影，且偏爱养鸟，茶茗常相随，黑茶及普洱这类口味醇厚的茶种更受喜爱，北京消费者钟情这种“接地气”的生活步调，同样也爱冒险，让卡丁车类运动场馆大受欢迎。
【钛媒体作者介绍：文/数据分析师 龚萌菡】